ドイツのアジアン食材店です。 エスニックの食べ物、調味料などおいてありますが、 その中に我が日本食材も。。。？ 私たちの感覚としては、日本料理とエスニックは別物なんですが、 アジアとしての大きなくくりで考えるとこうなっちゃうのね～ ベルリンに住…

パスタ： ディ・チェコのフスィリ（ねじりマカロニ）12分ゆで 右： 年季の入ったアレッシの手巻きタイマー 下： イタリアみやげ パスタを取る木のフォーク マンマの先生はスパゲッティーよりマカロニ好み。 というわけでメニューも自然とマカロニが多い。 （…