ベトナム・ホーチミンのスーパー デパートの2階にスーパーが入っています。 入り口にはロッカーがあり、荷物はそこに入れてからの入場。 鮮やかなインスタント麺 フォー 無国籍料理の調味料。 これって、なんかのタレ。 ミルク コーヒー コーヒー豆を引く機…

カンボジア シャムリアップの市場・その1 オールドマーケット マンマ ホーチミンの市場を訪れた免疫があっても、 ここはまた格別。 すごいですよ～。 圧倒される風景です。 ちょっと待ったぁ～ この香り・・・・・ オールドマーケットの中は匂いぷんぷん。 …

今日のイタリア手抜き家庭料理 イワシのリングイネ・サフラン風味 先生が、レシピのコピーし忘れて、 結局いただかないで来てしまいました。 マンマの記憶をたどると・・・ [ 材料 ] イワシのオイル漬、玉ねぎ、トマト、松の実、サフラン、パスタ（リングイ…

MAISON KAYSER メゾンカイザー おフランスのパンで～す マンマの大好きなフランスパンです。 これさえあれば、何にもいらない。。。 でも、あなたの愛は必要 あとバターも パンの中に大きなほら穴。 フランスパンは、木目が荒い。 美味しいから、大雑把でも…

カンボジア・トンレサップ湖 トンレサップ湖の記事はこちらとこちらとこちら ベビーちゃんですね～。 かわいい!! マンマに手を振ってるかも!? こちらも親子。 このくらいの時期は、親と子の楽しいひとときがありますね～。 あら？間違えちゃったわ～。 これ…

カンボジア・シェムリアップ オールドマーケット この辺は、観光客相手のお土産物って感じです。 メインの通り 道はきれいで、ゴミ一つ落ちていない。 ここの市場は、シェムリアップの人たちが買い物に来るところ。 市場の中に入ると、いろんなお店がありま…

カンボジア・シェムリアップの街 ここだけ見ると 、活気づいてる 道路はアスファルトだけど、なんとなく埃っぽい いろんな乗り物があって、面白い。 この辺は、街灯があるらしく、電線がすごいことになっちゃってる。 シェムリアップの気温は、東京の真夏と…

カンボジア・シェムリアップ アンコールの遺跡群 寝ている仏さま 頭は無くなっちゃって、身体のパーツもない。 右足膝下は新しいもの。 榕樹（ようじゅ）の根っこ あちこちで大きな遺跡（石）が、倒れていました。 倒れっぱなし。 遺跡調査のため？ それと…

カンボジア・シェムリアップ アンコールの遺跡群 やっとここにたどり着いた感じですが、 遺跡に描かれた彫刻をご覧くださいね。 ガイドのさっちゃんが、マンマに 「この柱から顔を出して～。」 はい!!チーズ さっちゃんは、いろんなとこで、写真のアドヴァ…

ポルトガル料理 ベロラ・ア・トランチカ 息子の学校のママたちの親睦会は、 今回は、初めてのポルトガル料理。 どんなお料理が出てくるのか、楽しみ～ 先日アップした関連記事はこちらとこちら 前菜 この赤いのな～に？ サラミかな～。 癖がなく、ほどほど…

2012.8.27 カンボジア・シェムリアップ ホテルの朝食 「卵はどんなのにしますか？」 って、レストランのお姉さん。 「オムレツお願いしやす!!」 カンボジアのオムレツ オムレツソースが、トマトケチャップじゃない。 異国を感じる。 サラダ ああ～!!失敗。 …

先日、下の息子の中学のお母様方の 親睦会がありました。 昨日の記事の場所、覚えていらっしゃる？ そうです。 久々、表参道。 ウイークエンドだったせいか、すごい人出。 お食事をしたところは、この人の波を打ち消すかようなビルの中。 だって、雑踏を忘…

東京・表参道 茶カフェ 週3日は、塾の仕事をし、週2日はピアノなどを教えに行っているマンマ。 秋は、息子たちの学校行事も満載。 といっても、 息子たちに言わせると、「いろんな口実をつけて遊んでいるだけ。」らしい。 そんなわけで、家に落ち着いていら…

ベトナム・ホーチミン ベンタン市場 外の屋根 お洒落 おフランスのエスプリを感じる～ のも、つかの間 一歩中に踏み入れると。。。 食料、雑貨、日用品、その他生活するのになくてはならないものを売ってる。 最近こういうところ、来ていなかったから、 を…

ほぼ一人暮らしの母のところに 久しぶりに行きました。 お互いてんこもりの話に花が咲き あっという間に時が経って。。。 この前行ったのは、いつだったかしら？ 忘れちゃった～。 ママちょの部屋に貼ってある、ヘップバーンのポスター （私が中学生の頃か…

カンボジア・シェムリアップ のどかな田園風景が広がってます。 トンレサップ湖のクルーズが終わって ホテルに向かうところです。 蓮の花畑 あひる、いぬ、にわとり、ぶた、うしが、見えると 「撮りたい、撮りたい。」と騒いでいたら、 ガイドのさっちゃん…

久々イタリア料理 お友達が「休日なのに仕事～!!」 というので、彼女の家のそばのイタリアンに行くことになりました。 マッシモタッヴィオ 井の頭線・永福町 この線はたまに利用しますが、永福町で下りたことないの。 どんな町かな～。 静か。。。 マンマが…

今日の渋谷 今時珍しい、電話ボックス 災害時には、どうぞお使いください。 渋谷にしては、人気が無い。 昔は、この通り閑散としていなかったのにね。 マンマが音大生の時、通っていた耳鼻科がこの辺り。 今もあるかな～って、ふらっと行ってみたの。 あっ…

カンボジア・シェムリアップ アンコール・ワット遺跡 日本政府がいろいろ遺跡維持のため 協力をしたとかで、カンボジア人のガイドのさっちゃんは とても喜んでいました。 まあ、日本の人の観光客も一番多いとかで マネーもたっぷり落としてくれちゃうもんだ…

CHANEL ベトナムの人は、派手好きなので シックな黒は、いかがかしら？ こちらは BVLGARI ブランドショップが建ち並ぶ通り この人は、何をする人ぞ？ 存在感があった3人さま マンマ一人では、引かれてしまいそうなので 後ろにくっ付いて、通りを横断 ふくよ…

ベトナム・ホーチミン （ 東京の銀座 ） ぶどう売りのおかあさん 洋服もぶどう色 こちらのおかあさんは 雷おこしみたいなの売ってる。 天秤担ぎのおかあさんは？ ワッフル屋さん ベトナムのおかあさんは、笑顔がかわいい にほんブログ村 ランキングに参加し…

カンボジア シェムリアップ・トンレサップ湖 この付近は、カンボジアと韓国が共同して観光地化を進めています。 世界遺産のアンコールワットに続いて 観光客を呼び込む作戦。 トンレサップ湖のクルーズはここから始まります。 船付き家はこちら。 マンマが…

プノン・バケン [2] 昨日の記事はこちら この丘のてっぺんは、アンコール遺跡と同じようなものがちょこっとある。 よく見ると、この傘穴が空いてたみたい。 夕暮れには、まだまだ時間があり、 一通り写真を撮リ終えた。 あと1時間以上もある。 少しずつ、薄…

プノン・バケン [1] 小高い山の上に建てられたヒンドゥー教の寺院 アンコールワットが見えます。 プノン・バケンの丘より夕日鑑賞 ＊天候によりご覧いただけない場合もございます。 ＊急な現地事情により、プノンバケンの丘にご案内できない場合は プレルー…